Cake Abricot Raisin Citron

Cette recette de cake savoureux, intensément fruité, aux abricots et raisins secs et ses citrons confits vous régalera pour le petit-déjeuner comme pour le goûter.

Cake tranché aux abricots, aux raisins secs et écorces de citron confites, 250g

Farine de blé* T80 et T55 (gluten), huile de colza* désodorisée, sucre de canne*blond, œufs entiers*, jaunes d’œufs* en poudre réhydratés, abricots secs* 8%, raisins secs* 8%, sirop de sucre de canne*inverti, écorces de citron confites* 5,8% (écorces de citron* 4%, sucre*, sirop de glucose*), gomme d’acacia*, rhum*, arôme naturel d’abricot*, poudres à lever : tartrates de potassium, carbonates de sodium, sel marin, caramel* (sucre de canne, eau), extrait de vanille*.

* Issu de l’agriculture biologique

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque.

Calories : 414 kcal / 1734 kj | Matière grasse : 18 g | Acides gras saturés : 2,2 g | Glucides : 55 g | Sucres : 34 g | Fibres : 4,3 g | Protéines : 5,8 g | Sel : 0,83 g